close

Jenis Udang Yang Banyak Dijumpai Di Pasar Indonesia Yaitu Udang

8 Jenis Udang Paling Populer Dan Enak Di Indonesia

8 Jenis Udang Paling Populer Dan Enak Di Indonesia

Jenis Jenis Udang Potensial Budidaya

Jenis Jenis Udang Potensial Budidaya

Inilah 5 Jenis Udang Yang Sering Kalian Temukan Di Pasar Terminal Mojok

Inilah 5 Jenis Udang Yang Sering Kalian Temukan Di Pasar Terminal Mojok

3 Jenis Udang Komoditas Ekspor Terunggul Indonesia

3 Jenis Udang Komoditas Ekspor Terunggul Indonesia

Jenis Jenis Udang Di Indonesia Blog Agromaret

Jenis Jenis Udang Di Indonesia Blog Agromaret

Penggemar Udang Ini Jenis Jenis Udang Air Tawar Yang Enak

Penggemar Udang Ini Jenis Jenis Udang Air Tawar Yang Enak

Penggemar Udang Ini Jenis Jenis Udang Air Tawar Yang Enak

Selain bisa dibeli di pasar atau supermarket anda bisa juga memancingnya sendiri karena udang ini banyak dijumpai di sungai.

Jenis udang yang banyak dijumpai di pasar indonesia yaitu udang. Tekstur daging yang lembut dan mudah diolah jadi alasan utamanya. Udang galah yang membedakan dengan jenis udang lainnya yaitu ukurannya yang relatif paling besar diantara jenis udang lainnya. Udang dogol dikenal pula dengan nama pink shrimp. Indonesia sendiri merupakan penghasil udang jerbung terbesar di dunia.

Di amerika orang orang menyebutnya pink shrimp sedangkan di indonesia udang jenis ini disebut dengan nama udang dogol udang ini memiliki warna merah muda alias pink yang agak kuning tapi ada juga yang memiliki warna kuning kehijauan yang umumnya disebut dengan nama yellow white shrimp di amerika udang ini banyak diperoleh khususnya di pantai barat florida. Nah di pasaran sendiri ada banyak sekali. Udang ini biasa dihasilkan dari beberapa negara seperti india thailand dan negara negara lain di asia serta amerika latin. Selain itu udang ini memiliki pasar tujuan ekspor utama yaitu amerika serikat.

Nah untuk dewasanya saja ukuran udang ini bisa mencapai panjang maksimal yaitu sebesar 30 cm. Karena udang ini merupakan udang air tawar yang paling populer di indonesia. Sebutkan jenis udang yang banyak dijumpai di pasar indonesia 25311258. Salah satu yang paling banyak disukai pencinta makanan laut yakni udang.

Kenapa udang galah dibahas pertama. Udang kecil mungil berukuran 3 cm ini memiliki tubuh berwarna kuning jingga. Udang vannamei atau biasa dikenal juga dengan sebutan whiteleg adalah spesies udang yang paling sering dibudidayakan di dunia. Udang jerbung ini adalah pilihan yang baik untuk banyak koki karena memiliki rasa klasik tekstur yang padat rasa manis dan mudah dibersihkan.

Udang bisa digoreng dibakar atau sekadar dikukus. Bisa hidup di sungai dan danau dan sudah banyak dibudiayakan di perairan indonesia. Ini dia kerang kesukaan saya kerang yang bentuknya agak berbeda dari kerang lainnya. Seperti namanya kerang ini memiliki cangkang persis bambu panjangnya sekitar se ibu jari orang dewasa dan dagingnya berwarna putih seperti daging udang yang telah dikupas.

Harga udang galah untuk konsumsi taun 2019 adalah rp 85 000 sampai rp 120 000 per kg. Selain itu udang juga bisa dijadikan bahan tambahan dalam makanan lain seperti kerupuk bakwan atau terasi. Udang ini merupakan salah satu jenis udang yang memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Selain cumi kepiting dan kerang udang adalah jenis seafood yang lebih mudah ditemukan.

Udang galah merupakan udang yang masuk dalam suatu spesies yang memiliki nama macrobachium rosenbergii. Ada dua jenis udang yang biasa dijual di pasaran yaitu udang tambak atau air tawar dan udang laut.

Source : pinterest.com